Заведение с историей

Отель справедливо считается одним из лучших в мире. Такой славой он не в последнюю очередь обязан именно исключительному местоположению.Baur au Lac Wine Merchants

Между деловым центром города, его замком, оперой, театрами, художественными галереями, ресторанами во все времена пролегали пути европейской аристократии. И вот в 1844 году австриец Иоганн Баур построил здесь большую виллу для высокопоставленных «инкогнито». Популярность заведения дала возможность поддерживать его в идеальном состоянии и развивать.

Известные постояльцы

Австрийская императрица Елизавета с сыновьями и свитой имела обыкновение проводить в «Baur au Lac Wine Merchants» лето. В нем останавливались российские царицы, канцлер Германии, князья, графы и Baur au Lac Wine Merchantsбароны. Не обходили его вниманием и люди искусства. Ричард Вагнер представил здесь миру первый акт «Валькирии», распевая под аккомпанемент Ференца Листа. Здесь останавливались Антон Рубинштейн и Пласидо Доминго, Марк Шагал и Генри Мур.

События, связанные с пребыванием в отеле известных людей, могли бы войти в рассказов и повестей. Если бы не строжайшее соблюдение отелем конфиденциальности. Да он и не жил чужими историями, а создавал собственную. В 1853 году здесь подписали «Цюрихский мир». А в 1892-ом в отеле, баронесса Берта фон Суттнер убедила Альфреда Нобеля в необходимости учреждения международной премии.

ИнновацииBaur au Lac Wine Merchants

Заведение постоянно совершенствуется. Сорок лет назад на его территории открыли «Club Baur au Lac» — элитарный, модный ночной клуб Цюриха «Diagonal». А в 1988 году в городке Урдорф под Цюрихом хозяева отеля заложили «Baur au Lac Wine Merchants» — один из крупнейших (600 тысяч бутылок!) винных погребов в Швейцарии. В конце 1990-х провели полную реконструкцию, которая гармонично добавила к традиционной элегантности отеля ультрасовременные технические решения. Последнюю основательную реновацию провели здесь 2009 года.

Номера «Baur au Lac» сочетают традиционную элегантность интерьеров и новейшее оснащение. Мебель изготовлеBaur au Lac Wine Merchantsна эксклюзивными фабриками Франции, Италии и Британии, многие из них любовно подобраны владелицей отеля. Особое внимание в оформлении уделено созданию простора и природным материалам.

Рестораны отеля популярны среди состоятельных местных жителей и гостей города. «Pavillion» расположен в саду (кстати, единственном на все отели города) и предлагает современную интерпретацию французской кухни, что делает его настоящей Меккой для гурманов. Открытая терраса в хорошую погоду — идеальное место для легкого обеда или коктейля. Гордостью ресторана «Rive Gauche» является его современный дизайн и средиземноморские блюда на гриле. Ну, а в «Rive Gauche Bar» за рюмкой первоклассного вина или виски встречается весь Цюрих.

«Baur au Lac»Baur au Lac Wine Merchants

«Baur au Lac» имеет все атрибуты современного элитарного городского отеля: фитнес-центр с панорамным видом на озеро, центр красоты с парикмахерским салоном, круглосуточный бизнес-центр, парковка… Здесь вам с удовольствием дадут напрокат машину, организуют няню для детей или визит к врачу.

Отель имеет множество постоянных клиентов. С каждым визитом они с удовольствием находят здесь для себя что-то новое. И неизменно встречают искреннее гостеприимство и безупречный швейцарский сервис.

www.bauraulac.ch